Măng cụt là một loại trái cây quen thuộc ở vùng nhiệt đới. Chúng nổi tiếng là nhờ vị ngon ngọt, thơm mát và rất tốt cho sức khỏe con người. Vậy công dụng thực sự của loại trái cây này là gì? Hãy cùng chúng tôi tìm ra câu trả lời trong bài viết này các bạn nhé!
Bạn biết gì về quả măng cụt?
Măng cụt được ví von là “nữ hoàng” của các loại trái cây ở vùng nhiệt đới. Vỏ của quả là màu tím, còn bên trong lại có màu trắng giống như tuyết. Khi ăn ai cũng bất ngờ với vị ngon ngọt từ loại trái cây hảo hạng này. Chúng còn có mùi thơm vô cùng quyến rũ.
Măng cụt được trồng khá nhiều ở Châu Á và cụ thể là khu vực Đông Nam Á trong đó có Việt Nam. Trong nhiều năm trở lại đây, loại trái cây này lại trở thành 1 sản phẩm yêu thích của các nước Châu Mỹ và Châu Âu.
Loại cây ăn quả này thuộc họ Clusiaceae và chi Garcinia. Tên khoa học của chúng là Garcinia mangostana. Địa danh ghi nhận nơi sản xuất và xuất khẩu lớn nhất trên thế giới chính là Thái Lan.
Thân cây trưởng thành khá thẳng và rất cao có thể giao động từ 20- 60 fit. Loại cây này đa phần được tìm thấy tại các khu rừng nhiệt đới tại Indonesia, Thái Lan Malaysia và Philippines. Ngoài ra, chúng cũng được trồng nhiều tại Sri Lanka và Ấn Độ.
Quả măng cụt có hình tròn, màu tím đậm và chúng có nắp đậy màu xanh nhạt nằm ở phần đầu thân. Kích thước lớn nhất của quả thường có đường kính là 3 – 7 cm. Lớp vỏ bên ngoài của quả khá cứng thường có độ dày khoảng 7-12 mm.
Phần bên trong gồm từ 4-10 múi, có màu trắng như tuyết. Phần thịt quà khá mềm giống như hình tam giác. Trong quả có từ 1-4 hạt màu trắng. Chúng không ăn được vì có vị rất đắng.
Đối với cây măng cụt là phiên bản của Việt Nam sẽ có kích thước nhỏ hơn. Thường đường kính chỉ rơi vào từ 2-4 cm. Loại cây này có nguồn gốc từ bán đảo của Mã Lai, Châu Phi.
Lợi ích của quả măng cụt đối với sức khỏe là gì?
Không phải tự nhiên mà mọi người lại đặt cho loại quả này danh xưng “nữ hoàng” đúng không các bạn? Trên thực tế, măng cụt có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người. Cụ thể như là:
Ăn măng cụt có thể ngăn ngừa lão hóa.
Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, trong quả măng cụt có chứa một hàm lượng rất lớn kháng thể Xanthones. Chúng có công năng đặc biệt là ngăn ngừa quá trình lão hóa trong cơ thể.
Không chỉ có vậy, hàm lượng các vitamin A, vitamin C, vitamin E trong quả măng cụt khi bổ sung vào cơ thể sẽ chống lại quá trình lão hóa. Đồng thời, cơ thể còn được cung cấp độ ẩm, hạn chế được sự hình thành các nếp nhăn trên da. Đây là 1 bài thuốc dân gian giúp chị em lấy lại được sự tươi trẻ cho làn da của mình.
Giúp ổn định huyết áp.
Một trong những vai trò quan trọng này là do chỉ số của hoạt chất Proanthocyanidin và acid tannic trong quả măng cụt cao nên có khả năng hạ được chỉ số cholesterol xấu. Đây là nguyên nhân căn bản tạo ra sự hình thành các tế bào gây hại cho sức khỏe.
Đối với những người bị cao huyết áp hay những bệnh nhân bị tiểu đường tuýp 2 thì cần phải bổ sung loại quả này cho thực đơn của mình. Một số các nghiên cứu khác cho rằng, trong loại quả này còn có thêm chất alpha-mangostin sẽ giúp cho hệ tim mạch được bảo vệ an toàn. Chính xác là chúng sẽ là tác nhân để vận hành tốt cơ quan tuần hoàn, phòng tránh bệnh nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Có thể phòng chống được bệnh ung thư.
Ngoài những lợi ích trên, quả măng cụt còn được biến đến với khả năng phòng tránh bệnh ung thư khá tốt. Bởi trong loại quả này chứa chất chống oxy hóa rất mạnh. Điều này đảm bảo cho cơ thể được phát triển tốt nhất và có thể ngăn cản được sự phát triển của các tế bào ung thư.
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Phần ruột màu trắng của loại quả này có vị ngọt, hơi chua, mọng nước, có tính mát và mùi thơm rất dễ chịu. Đồng thời trong đó còn chứa một hàm lượng lớn các dưỡng chất như: Chất đạm, chất xơ, canxi và sắt… Đặc biệt là hàm lượng calo trong loại quả này lại rất thấp. Đây là thực phẩm lý tưởng đối với những người cần hỗ trợ giảm cân. Bởi ăn nhiều cũng không lo bị béo như những loại quả khác.
Hỗ trợ điều trị nha chu cực tốt.
Theo các nghiên cứu khoa học đã khẳng định rằng, gel có trong nước ép của quả măng cụt rất hữu dụng đối với quá trình điều trị viêm nha chu. Công dụng này còn khả quan hơn rất nhiều các phương pháp điều trị truyền thống trước đây.
Bạn đọc nghĩ sao về những công dụng tuyệt vời mà quả măng cụt mang đến cho con người? Thật thú vị đúng không nào? Hy vọng, với những thông tin hữu ích trên mọi người sẽ biết cách xây dựng một thực đơn đầy đủ, khoa học cho bản thân và gia đình của mình với loại quả này.