Blue Berry BBP là loại trái cây rất được ưa chuộng trên thế giới nhờ vào hương vị thơm ngon, những lợi ích tuyệt vời dành cho sức khỏe. Loại quả này có vỏ mỏng, trơn mịn, khá tròn trịa, trung bình có đường kính dao động trong khoảng từ 2 tới 3cm. Thông thường, nó có màu xanh sẫm gần giống màu mực, một vài quả sẽ có màu đen hay đỏ. Để hiểu rõ hơn về loại trái cây này, hãy cùng shoptraicay.com tìm hiểu qua bài viết chia sẻ sau đây.
1. Tìm hiểu về nguồn gốc và đặc điểm của Blue Berry BBP
Blue Berry BBP hay việt quất, có tên khoa học là Vaccinium myrtillus. Chúng thuộc họ Thạch Nam, chủ yếu sống thành từng bụi và là loại cây lâu năm. Việt quốc có hoa màu trắng, còn trái kết thành chùm, quả mọng, có màu khá đậm, gần giống màu đen và có một chút ánh tía. phần thịt quả BlueBerry màu đỏ hay ngả sang tím.
Thông thường, loại trái cây này có hương thơm đậm đà, vị ngọt thanh, lần đầu ăn bạn sẽ cảm thấy nó có vị hơi chát. Tuy nhiên, dần về sau sẽ cảm nhận hương vị ngon đặc trưng, rất khó cưỡng lại.
Thông thường chúng sẽ trổ hoa vào mùa đông, trái sẽ chín vào mùa xuân và dần chuyển qua đầu hè. Sau 3 tuần sẽ được người nông dân thu hoạch rồi phân loại để đưa ra thị trường. Trái việt quốc có thể trộn hoa quả, làm mứt, ăn tươi, làm salad hoặc sử dụng để trang trí bánh kem,…
Loại trái cây này có nguồn gốc từ Bắc Mỹ và thường nuôi trồng ở những quốc gia ôn đới, bao gồm cả Thụy Điển, Na Uy và Phần Lan. Ngày nay, nhiều người công nhận blueberry được thu hoạch tại New Zealand cho ra chất lượng quả xuất sắc, có nhiều dưỡng chất nhất.
2. Mách bạn những lợi ích tuyệt vời của Blue Berry BBP cho sức khỏe
2.1. Hàm lượng dinh dưỡng
BlueBerry là loại quả rất giàu dinh dưỡng, theo đó, trong 1 ly 148 gram có chứa:
- Vitamin K: 36% liều khuyến nghị mỗi ngày (RDI)
- Chất xơ: 4 gram
- Manga: 25% RDI
- Vitamin C: 24% RDI
- 1 lượng nhỏ những chất dinh dưỡng khác
Trong loại quả này có chứa khoảng 85% là nước. Bên cạnh đó 1 ly BlueBerry chỉ chứa 84 calo, với tổng cộng 15 gram carbohydrate. Nhờ vào hàm lượng calo thấp đã khiến cho loại quả này trở thành sự lựa chọn tuyệt vời, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng.
2.2. Những lợi ích dành cho sức khỏe
Đặc biệt, loại trái cây này còn đem đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của chúng ta, có thể kể đến như:
- BlueBerry là loại thực phẩm có hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất trong tất cả những loại rau quả, trái cây trên thị trường hiện nay. Vì vậy chúng có thể giúp người dùng được bảo vệ, chống khỏi những gốc tự do gây lão hóa, bận tật, tế bào ung thư.
- BlueBerry rất tốt cho người có cholesterol cao trong máu
- Quả việt quất giúp hạ huyết áp và có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch.
- Loại trái cây này có thể giúp cải thiện trí nhớ và duy trì chức năng não.
- Trong BlueBerry có chứa Anthocyanin và có tác dụng chống tiểu đường rất tốt. Bên cạnh đó, nó còn có khả năng ngăn ngừa những loại nhiễm trùng ở các bệnh nhân mắc bệnh đường tiết niệu.
- Quả BlueBerry có thể làm giảm những tổn thương về cơ bắp sau khi bạn luyện tập thể dục quá sức.
Nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng có trong loại trái cây này, hiện tại rất nhiều người yêu thích và lựa chọn chúng trong khẩu phần ăn của gia đình. Tuy nhiên bạn cũng không nên lạm dụng nó quá mức.
Theo nghiên cứu, mỗi ngày, người trưởng thành chỉ nên ăn tối đa là 150 gram BlueBerry. Việt ăn quả BlueBerry mỗi ngày sẽ giúp cơ thể của bạn giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch.
3. Mức giá của BlueBerry trên thị trường hiện nay
BlueBerry là loại trái cây nhập khẩu và được trồng chủ yếu tại những nước ôn đới. Chính vì vậy ở Việt Nam, giá của loại trái cây này thường cao hơn những loại trái cây nổi đĩ khác. Hiện tại giá của BlueBerry tươi giao động trong khoảng 130,000VND/ hộp 125 gram.
Bên cạnh đó, mức giá của loại quả này có thể thay đổi phụ thuộc chủ yếu vào nguồn cung, thời điểm và chất lượng sản phẩm. Nếu chọn mua vào đúng vụ thu hoạch, thông thường giá BlueBerry sẽ rẻ hơn so với thời điểm trái vụ.
4. Hướng dẫn bạn mẹo bảo quản Blue Berry BBP đúng cách
- Thông thường, vỏ của loại quả này có một lớp phấn trắng bảo vệ. Chính vì vậy, bạn nên cho chúng vào trong hộp, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh, khi sử dụng hãy lấy ra rửa sạch.
- Nếu bạn muốn sử dụng BlueBerry lâu dài, nên cho vào ngăn đông của tủ lạnh tới khi cứng lại thì cho vào túi nilông và cột chặt hoặc có thể cho vào hộp, đậy kín nắp rồi để trong ngăn đá.
Blue Berry BBP được coi là siêu thực phẩm vì chúng rất tốt cho sức khỏe của chúng ta và cung cấp lượng calo thấp. Với hương vị thơm ngon, dễ dàng chế biến, ngày nay chúng được nhiều người yêu thích và bổ sung vào chế độ ăn uống mỗi ngày. Hy vọng với những thông tin được shoptraicay.com chia sẻ qua bài viết trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại trái cây bổ dưỡng, thơm ngon và cực kỳ phổ biến này.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.